- 30 ml de Bailey's irish Cream.
- 1 cuillère à café de sucre roux.
- Café noir brulant.
- Crème fraîche.

Préparation

Assembler sans glace, en déposant à la fin la crème fraîche en surface.

Remarque : on peut se servir d'un autre alcool : cognac, gin, vodka, bourbon, rhum brun, Tia Maria, kahlua, Bénédictine, whisky.

Idée décoration

Garnir de pétales de chocolat.

Cocktail écrit par Barmaid1 le 17/02/2004 (lu 12262)
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