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Café Royal
Catégorie : Flambé
Verre : à Irish café
Difficulté :
Coût :
Pour 1 personnes

France

 
Ingrédients :

- 30 ml de cognac.
- Café noir.
- 1 morceau de sucre.


Préparation :

Placer le sucre dans une petite cuillère, alors tenue au dessus du café.
Emplir la cuillère de cognac et flamber.
Quand la flamme commence à faiblir, laisser retomber la cuillère dans le café.


Idée décoration :

Cocktail écrit par Barmaid1 le 27/01/2004 (lu 16386)
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Couleurs dominantes :Noire
Teneur en alcool :

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